El café que se macera en frío.

#fancy-title-57bd265576ab4 a{ color: #393836; }

Lo preparamos artesanalmente siguiendo un proceso llamado cold brew.

#fancy-title-57bd26557713f a{ color: #393836; }

Este proceso consiste en macerar los granos de café molidos en agua fría durante un periodo de tiempo de hasta 24 horas. Así de sencillo.

 

Después de ese tiempo y de un doble filtrado, se convierte en un café concentrado que conserva todos los matices, su dulzura natural y los aromas originales. Tiene mucha menos acidez y algo más de cafeína que otros cafés, por lo que es una alternativa natural para empezar el día con energía.

#fancy-title-57bd2655776b2 a{ color: #393836; }
proceso-01

Café molido

#fancy-title-57bd265578a8d a{ color: #393836; }
proceso-02

Agua filtrada

#fancy-title-57bd265579827 a{ color: #393836; }
proceso-03

24h. reposo

#fancy-title-57bd26557a580 a{ color: #393836; }
proceso-04

Fred

#fancy-title-57bd26557b2f3 a{ color: #393836; }

Es 100% café. Sin diluir, sin conservantes, ni estabilizantes, ni colorantes. 100% natural.

#fancy-title-57bd26557b5d6 a{ color: #393836; }
boqueria

El café con hielo perfecto.

#fancy-title-57bd26557cf7c a{ color: #393836; }

Fred está macerado en frío, los hielos no se derriten tan rápido ni el café resulta ácido.

#fancy-title-57bd26557d485 a{ color: #393836; }

Café solo

#fancy-title-57bd26557df1e a{ color: #393836; }
solo
Hielo

30ml. de Fred

#fancy-title-57bd26557ea58 a{ color: #393836; }

Café cortado

#fancy-title-57bd26557ef18 a{ color: #393836; }
cortado
Hielo

30ml. de leche

30ml. de Fred

#fancy-title-57bd26557fa5e a{ color: #393836; }
cafe solo
cafe cortado

Hazte Fredista: barista del café frío.

#fancy-title-57bd2655820d9 a{ color: #393836; }

Además de con hielo, puedes preparar Fred como te apetezca.

#fancy-title-57bd2655825fa a{ color: #393836; }

Diluido con agua, mezclado con leche, integrado en un cóctel, endulzado con azúcar… Incluso puedes calentarlo si quieres probar un café caliente con propiedades distintas.

 

Fredistas del mundo, ¡uníos!

#fancy-title-57bd265582b9a a{ color: #393836; }
doscafes

Muchos cafés en una sola botella.

#fancy-title-57bd265586cea a{ color: #393836; }

Y diferentes botellas a escoger.

#fancy-title-57bd26558722d a{ color: #393836; }

Cada dosis de Fred equivale a un café espresso (30 ml).

 

Disponemos de botellas de 60 ml (2 dosis) y 500 ml (16 dosis).

 

Puedes comprar y probar Fred en el Club Del Gourmet de El Corte Ingés de Madrid y Barcelona y otros puntos de España. Consulta los diferentes puntos en el mapa de aquí abajo. 

También puedes comprar Fred en nuestra tienda online.

#fancy-title-57bd265587d3f a{ color: #393836; }
dosis-500ml

Los granos de café han sido seleccionados, tostados y molidos por cafés El Magnífico.

#fancy-title-57bd265589bc3 a{ color: #393836; }

Es un placer poder contar con sus casi 100 años de experiencia.

#fancy-title-57bd26558a0d7 a{ color: #393836; }

El café es un producto de temporada; en cada momento te ofreceremos una clase de café distinta, proveniente de los mejores cultivos de todo el mundo.

 

Recuerda que la preparación de Fred requiere de tiempo y mucho cariño. Y de eso vamos bien servidos.

#fancy-title-57bd26558ab27 a{ color: #393836; }
logo magnifico
terraza

Dos hermanos gemelos. Y, ahora, padres de Fred.

#fancy-title-57bd26558d040 a{ color: #393836; }

Nos propusimos crear el café perfecto para tomar con hielo.

#fancy-title-57bd26558d584 a{ color: #393836; }
nosotros-01

“Recordábamos como todos los veranos, en uno de los bares del pueblo donde crecimos, preparaban botellas de cristal llenas de café de máquina que luego metían en el frigorífico. Esto lo hacían todas las mañanas para tener el café frío después de la comida. Con este recuerdo y buscando alternativas al café de máquina, descubrimos una forma de preparación en frío llamada cold brew que nos respondió a la eterna pregunta de: ¿por qué preparar el café caliente si se va a consumir frío?”

 

Nos gusta hacer las cosas con cariño y cuidar cada detalle al máximo. Por eso lo elaboramos, embotellamos y etiquetamos a mano en Barcelona.

 

Nos preocupamos por nuestro entorno. No producimos ningún residuo y los posos del café se acaban utilizando como fertilizante para plantas.

#fancy-title-57bd26558ebfc a{ color: #393836; }
mar

¿Quieres saber más sobre Fred?

¿Te interesa tenerlo en tu establecimiento?

¿Te gustaría conocernos?

#fancy-title-57bd26559067f a{ color: #393836; }

Ponte en contacto con nosotros rellenando este formulario.

#fancy-title-57bd265590ba0 a{ color: #393836; }

Si no te gustan los formularios, puedes escribirnos a:

hola@cafefred.es

 

Si prefieres los 140 caracteres, puedes hablar con nosotros en twitter:

@cafefredbcn

 

Y también puedes encontrarnos en Instagram:

@cafefredbcn

#fancy-title-57bd2655916b1 a{ color: #393836; }
#contact-form-57bd265591c07 .text-input, #contact-form-57bd265591c07 .mk-textarea, #contact-form-57bd265591c07 .mk-button{ border-color:#000000; } #contact-form-57bd265591c07 .text-input, #contact-form-57bd265591c07 .mk-textarea{ color:#000000; } #contact-form-57bd265591c07 .text-input::-webkit-input-placeholder, #contact-form-57bd265591c07 .mk-textarea::-webkit-input-placeholder, #contact-form-57bd265591c07 .text-input:-moz-placeholder, #contact-form-57bd265591c07 .mk-textarea:-moz-placeholder, #contact-form-57bd265591c07 .text-input::-moz-placeholder, #contact-form-57bd265591c07 .mk-textarea::-moz-placeholder, #contact-form-57bd265591c07 .text-input:-ms-input-placeholder, #contact-form-57bd265591c07 .mk-textarea:-ms-input-placeholder{ color:#000000; } #contact-form-57bd265591c07 .mk-button{ color:#000000 !important; } #contact-form-57bd265591c07 .mk-button:hover{ background-color:#000000; color:#666666 !important; } #contact-form-57bd265591c07 .captcha-change-image { color:#000000; }

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR